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近來台灣的天空真的很糟,總是灰濛濛一片。

夏天完全鼻涕眼淚流個不停,再加上些許的酷酷嗽,讓媽媽真的很頭大。

貝果兒幾乎是秉持著天然養育孩子的方式

盡量能不吃藥打針就避免。大多數用食補的方式,養好孩子的抵抗力。

看女兒不舒服的樣子,媽媽我也決定來做『蘋果洋蔥湯』

 

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《準備食材》

一顆蘋果、一顆洋蔥 (均把它們切塊放置停留)

 

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《製作方法》

(1) 將所有的食材切丁

(2) 找一個有弧度的盤子中間放置一個玻璃碗

(3) 把蘋果跟洋蔥放在玻璃盤的周邊

(4) 在外鍋倒下一碗水,按下等跳起來就可以囉

 

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打開後,會看到玻璃碗中的水氣冒出一個個的氣泡,碗中可以明顯看到有水滴。

先將旁邊的蘋果洋蔥放置到另外一個碗中,接著把蒸熟的洋蔥跟蘋果放進去。

 

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本來很擔心女兒會不會害怕洋蔥味,沒想到完全沒有任何洋蔥味。

蒸軟的蘋果意外像是水蜜桃罐頭的甜美多汁,搭配著湯水一口接著一口

幾乎成了夏天的下午茶甜點(後來常常在吃)

 

後記,連續吃了兩三碗後,女兒過敏的症狀明顯有了改善。

但此療方是否適合所有人,就依每個人體質不同而有所不同

如果真的很嚴重還是要記得去看醫生。

 

 

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