HI 我是貝果兒不是被狗咬

 胡志明 Bánh Mì Mẹ Ỉn 胖媽廚房｜米其林餐盤推薦！

想找一間讓在地人和觀光客都讚不絕口的越南米其林推薦餐廳？

那你一定不能錯過位在胡志明市第一郡的Bánh Mì Mẹ Ỉn（胖媽廚房）。這間餐廳以其道地的越南家常菜與創意法棍三明治聞名，不僅入選了胡志明米其林餐盤推薦，更是台灣與香港自由行旅客心中的越南必吃名單之一。胖媽廚房的位置就在熱鬧的檳城市場旁，交通非常便利。但是入口處卻非常的隱密，不仔細照個Google走還真的會找不到，走進這家餐廳，映入眼簾的是簡單懷舊的裝潢風格，牆上貼著越南老照片與色彩繽紛的手繪菜單，彷彿走進一間越南媽媽的家，充滿溫馨與親切感。

胖媽廚房分成以越南法國麵包Bánh Mì的麵包店，這裡的法棍外酥內軟，搭配自製醬料與多樣內餡，例如烤豬肉、越式火腿、鮮蝦蛋醬，每一口都充滿香氣與層次感，不愧是被譽為「越南最強法國麵包」的米其林街頭小吃。及以越南家常菜為主題，這次我們品嚐的是以家常料理為主題的餐廳。

除了Bánh Mì，還有超高人氣的越南煎餅（Bánh Xèo）、烤豬肉米線、椰子炒飯與炸春捲等料理，每一道都展現出越南傳統料理的豐富口感與辛香料魅力，不論是口味重的肉食系旅人或愛吃清爽食物的朋友，都能在這裡找到最對味的一道。餐廳價格合理，平均每道主餐約在70,000越南盾至120,000越南盾之間，折合台幣大約100元左右一道菜。

旅行中，我們喜歡找一些小眾的景點。

2025 年 6 月 28 日起，香港迪士尼樂園迎來開幕 20 週年

與大家一同展開名為 “The Most Magical Party of All” 的「奇妙派對」慶祝活動，持續整整一年，到 2026 年讓歡樂無限延續。本來這趟香港行沒有打算到香港迪士尼樂園，畢竟邪惡的米老鼠總有辦法榨乾你的荷包 (笑)。經不起誘惑加上SUMMER沒有到過香港迪士尼，所以我們還是前往了。

距離香港本島熱鬧的捷運灣仔、金鐘站不遠處有個傳統的小漁村-香港仔，香港仔碼頭位於香港島南區的香港仔，是連接港島與多個離島的重要交通樞紐。

大部分觀光客來到香港不太會到這個地方，可能就是去附近的海洋公園。這裡的海濱公園或是日落沙灘都非常的美也是許多香港名人定居的世外桃源處。

該碼頭提供多條渡輪和街渡服務，香港仔至鴨脷洲街渡：由香港仔小輪營辦，航程約4分鐘，是連接香港仔與鴨脷洲的重要交通方式。 從早上6點開始到晚上11點，每次搭乘港幣3元方便市民和遊客前往鄰近地區，是當地生活不可或缺的交通工具。另外，香港仔至南丫島、蒲台島渡輪：由翠華船務經營，提供前往南丫島和蒲台島的服務，讓乘客能輕鬆探索這些離島的風光。

香港仔昔日是一個傳統漁港，並且是香港一個廣受歡迎的旅遊區，但是由於旅遊景點局限於珍寶海鮮舫及海洋公園，導致自1990年代起，到訪香港仔的遊客逐漸減少。因此，香港政府有意重新規劃香港仔港灣，希望能夠善用香港仔獨特的傳統漁港風貌和海事歷史，發揮其旅遊、康樂和相關活動之發展潛力。

#渡船頭碼頭，搭乘的時候可以用八達通或是現今硬幣也可以

蓮香樓，位於香港鬧區中環威靈頓街160-164號，是一間擁有近百年歷史的傳統粵式茶樓多次入圍米其林料理推薦。也是香港旅遊局網站上推薦美食之一，自1926年開業以來，蓮香樓一直以其懷舊的氛圍、傳統的點心推車服務以及經典的粵菜而聞名。懷舊老廣點心，例如用老麵種炮製的馬拉糕、甘香豐腴的豬潤燒賣、香甜軟滑的蛋黃蓮蓉包等，如果人多也有桌菜的選項。

在2022年，蓮香樓曾一度停業，令不少老顧客感到惋惜。

然而，2024年4月1日，這間百年茶樓在原址驚喜重開，吸引了大量新舊顧客前來品嚐傳統美食，並在熟悉的牌匾前拍照留念。本來這次去香港打算去六安居，也就是後來開幕的飲茶餐廳。但在去買珍妮小熊餅乾的路上誤打誤撞地到了蓮香園。

#平日下午兩點，依然人聲鼎沸。隨著時間的推移，點心逐漸走入民間，成為老百姓日常生活中的美味佳餚。

唐宋時期，茶館文化興起，點心開始與飲茶相結合，成為人們日常飲食的重要組成部分。

孩子默默也進入了三年級的穩定階段，最近跟身邊朋友聊起剛上小學的過程。

真是一段革命的過程，不僅孩子適應很不好，家長也神經緊繃了起來。

特別是我們幼稚園念的是偏向華德福小學的教育，剛開始上下課的嚴謹讓孩子相當不能適應

光是一個上廁所，他就無法理解為什麼必須要在下課時間或是規律的時間才能去

一切都是規矩制定的過程跟適應的階段壓！

夏天默默上學上了三個月了，第一天牽著她的小手走到門口時。這個小妞居然頭也不回的走了進去。

當下多種辛酸湧起在心中，這是夏天第一次離開我身邊接觸社交的場合，從此她就會過著只有同儕沒有媽媽的生活了（是有多愛演ＸＤ）

然而三個月過去，除了生病的次數每個月一次之外。

其他的適應狀況非常良好，這裡也整理出當初我挑選幼稚園的重點給大家參考。

夏天甫上幼稚園的時候是2歲3個月，對於那麼小的孩子。

最近寒流一波又一波的來襲，氣溫驟降，冷得讓人一直想吃火鍋、吃不停。

2023年9月才開幕的章章鍋，位在板橋三民路上的火鍋一級戰區。沒有華麗的招牌或是過多的廣告，卻天天客滿。

開幕不到半年，已經成為許多板橋在地人心中高人氣的火鍋店，店內空間分成吧檯區、座位區，一目了然。

一旁有飲料及冰品可以無限使用，據老闆透露 ” 店中的飲品跟冰品不定時會有些驚喜更換 "

醬料區也採取自助式，不用擔心份量不夠的問題。

以前小時候，媽媽總說睡覺前千萬不要玩得太過於興奮或是從事大量的運動。一直不太能理解到底是為了什麼，總想說這是大人不讓孩子出去玩耍的藉口吧！然而夏天有一晚的表現著時讓我嚇到甚麼平安符、鹽米水(聽說驅邪使用)、罵髒話！？等等一切的方法我都用盡了，才明白這是傳說中的「夜驚」。

先來說說那晚到底是發生了甚麼事情吧！

六月份的傍晚很適合到公園或是操場走走，自從有天帶了夏天到附近學校打籃球後。她便愛上了打球的樂趣，幼稚園下課後總會嚷嚷著今天打球好嗎？坳不過小妮子的苦苦哀求，換上了球衣，我們就前往操場投投球跑跑步，正當為娘心裡在想「今天夏天居然足足跑了將近兩圈操場，以一個兩歲多的孩子來說相當的厲害了。」

回到家裡果然九點不到就自動床上躺平，正當我心裡開始雀躍拿出了點心，此時聽到了尖叫般的哭聲，這個時候約已經熟睡了兩個小時。衝進房裡一看，夏天眼睛睜得大大的，哭喊著不停。

當下見到這般情景立刻抱住了她，先摸摸頭看是否有發燒、肚子是否有脹氣，看似一切都正常。但夏天依然拳腳不停地揮舞在空間，睜著眼睛尖叫，怎麼呼喊她都沒有任何的反應。

兒童書包是孩子成長過程中不可或缺的伴侶，它不僅僅是攜帶學習用品的工具，更是孩子個性和興趣的展現。一個適合孩子的書包，不僅可以減輕孩子的肩頸負擔，更能激發孩子對學習的興趣，女兒經過國小一年級後，夏天快速抽高到130cm。每日要背的書籍重量也相當的可觀，好的書包一直是我非常關注的事情。

impact怡寶，為新加坡第一品牌，成立於1997年，致力研發健康護脊學用產品，提倡保護脊椎觀念重要性，是首家依學童階段分齡之書包領導品牌！其創新背負系統設計，更榮獲「新加坡專業脊椎醫療協會」與「新加坡物理治療協會」多項認證，也通過台灣經濟部多項新型專利，給予孩童最舒適的背負感，陪伴守護孩子健康快樂成長！

impact怡寶在意孩子的身形發展與健康，挑選書包時首先詢問是年齡和身高，不同年齡段的孩子需要不同尺寸的書包，應該選擇與孩子身形相符合的款式，以確保孩童揹書包的舒適度，讓不同體型的孩子，書包背起來都可以很輕鬆舒服。

選擇一個適合孩子的書包需要考慮以下因素，注意背負姿勢，教導孩子正確的背負姿勢，保持脊椎的自然曲線，避免過度彎曲或扭轉。

• 背負方式：雙肩書包可分散肩、背、腰壓力，保護孩子的脊椎發育與幫助身形正向成長，寬版減壓高透氣背帶，舒緩肩頸負擔。

滾滾來到我們家的時候是2022年6月的事情，據說它當時被捕老鼠的獸籠所捕捉到。初次到來的滾滾，約莫只有一個手掌大小。還可以呼呼大睡在祝先生的肚子上。一晃眼，就成了有了大蛋蛋的公貓了。人家常說「十隻橘貓，九隻胖。還有一隻特別胖。」有鑑於踢妃來到我們家時，已經是隻一歲多的成貓。相較3個多月才來到我們家的滾滾有些不同。本來很捨不得讓滾滾去做結紮手術，畢竟腦中還停留在它才一個手掌大小的模樣。想著想著就捨不得讓滾滾”去勢”，甚至一度還想著如果未來滾滾的後代子子孫孫也如此溫馴，那該有多好。

但是，但是，從十月的某一天起，一向惹人疼愛又溫馴的滾滾開始對著家中各處尿尿了。

第一次時，我們覺得也許是他玩過頭或是玩瘋了。所以笑笑地清理完就了事了。殊不知，這只是開始。後來是夏天的房間，一群布娃娃被攻擊的徹底，貓尿又不是那麼的容易清洗。

好一陣子我都懷疑自己的鼻子怎麼了？總若有似無的聞到淡淡的阿摩尼亞的味道，才開始正視家中的孩子長大了，開始有了成貓的本能各式各樣的生理反應。

性成熟的象徵

小孩子的皮膚相當細緻，加上台灣空氣品質等不良因素，導致大多數孩子都是過敏寶寶。夏天也不意外，除了鼻子過敏外。還有偶發性的異位性皮膚炎，使得我們在寢具的選擇上也變得額外之重要。

毛毯可分為幾種款式，在日系品牌的評測上會考量「體感保溫度」、「觸感」使用專用儀器測試毛毯的觸感是否順滑、「耐用度」用洗衣機清洗10次後，再檢查毛毯的狀態以及車工，毛毯車工是否仔細。這些因素都會關係到毛毯使用者的舒適度與否。

夏天從小就特別喜愛法蘭絨的材質，包含他蓋了好幾年(從Baby)起的小被被，是每天固定一定要伺寢陪同入睡，不可或缺的重要夥伴。因此，夏天對於同是小貝被的材質要求相對也比較高。好的法蘭絨被除了觸感親膚外，會不會掉毛絮也是一個很重要的環節。此外，毛毯的厚重與否，小孩子最有感。

當女兒看到「Regal Estate 芮格居家」的毯子時，忍不住一在撫摸毛毯的表面。每個小細節都相當的用心，像是包裝的方式，相當精緻，很適合用來歲末送禮。

「Regal Estate 芮格居家」提供優質居家生活紡織用品，行銷全球逾45年， 有六座生產中心與自己的研發中心，旗下毛毯通過嚴格的「OEKO-TEX標章」歐盟認證，是全球著名的紡織產業標章之一，100多項的審驗項目包括每一根線、鈕釦與輔料，用來檢測紡織品及成衣是否殘留影響人體健康之有害物質，作為民眾購買環保紡織品的參考依據。