一年一度的母親節即將來臨，今年因為疫情的關係難免心中對於外食總有些忐忑。許多人會選擇在家過節。然而都是母親節了，難不成還要媽媽下廚張羅未免也太辛苦了！
典華於04/17~05/31 期間推出母親節外帶套餐，外送到府組合菜6人份只要$3,880(原價$4,580)。這麼划算的好康一定要來好好了解一下到底有甚麼樣的內容？
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前幾天服務生會來電再三確認送餐的日期跟時間，當天晚上時間到的時候。讓我非常驚訝的是真的是服務生親自外送 ！！！
包含全身的標準配備，每道菜都細心的準備跟包裝，這是我從來不擔心飯店或是餐廳菜色的原因，總是讓人放心，溫度也剛剛好，不需要再額外加熱。
3,880元六道菜菜色如下：
- 雅聚迎賓小品(蜜芋頭/冰鎮鴨翅/聖女黃瓜捲/胡麻豆腐/川味雲耳/涼拌海蜇)
- 星洲海大蝦
- 避風塘豬膝骨
- 甘露鳳梨蒸魚件
- 川貝椰皇燉烏雞
- 芝士甘薯西瓜包
第一道菜雅聚迎賓小品(蜜芋頭/冰鎮鴨翅/聖女黃瓜捲/胡麻豆腐/川味雲耳/涼拌海蜇)
前菜的外帶包裝也相當得體，味道區分得很好不會有醬汁互相影響的情況發生。
其中我最喜歡的是蜜芋頭，芋頭燉的綿密口感不會死甜。先生愛的是兵鎮鴨翅，據他形容肉與骨分離，滑嫩入口有點類似雞爪凍。
第二道菜是星洲海大蝦
十來隻蝦子一點都不客氣只是略辣，如果有孩子的話這道菜只好跳過了，蝦子已經有處理過不需要特別剝殼。
米香我個人是覺得過硬對於醬汁難以吸收有些可惜。建議可以在家中也準備一些烤土司搭配醬汁熱熱吃，是另外一種口感呈現，
第三道菜避風塘豬膝骨評價最高呀！
這道菜中共有六隻豬膝骨，帶骨豬膝排是肉質中最軟嫩的部分
撒上種種香料送入四百度以上高溫快速烘烤，確保香甜肉汁一滴也不散失，避風塘中的蒜蓉被炒香之後，加入其他香料，口感保有酥炸的快感，也不失肉汁流失的味道，剛剛好的特別美味。
不過這道菜，因為表皮有避風塘帶過，所以也是辣的，內裡邊的肉就還好了。
第四道為甘露鳳梨蒸魚件
魚吃起來相當新鮮，口味鮮甜幾乎沒有甚麼刺。魚的醬汁跟蔥花另外提供，避免運送過程中，魚肉被湯汁泡的爛爛的(超貼心)，湯汁相當下飯。
湯品為川貝椰皇燉烏雞
湯頭燉得夠久有入味，一片片大片的椰子肉加上川貝在夏天裡吃不但去火還能養生。湯裡是隻完整的烏骨雞，非常有份量又誠意十足的一到料理，光是這鍋湯就有值回票價的感受。
最後一道，是芝士甘薯西瓜包。
小巧的外型，是夏天第一個鎖定的目標。吃起來有點像抹茶。
結論，3880元有整組外帶套餐實在是相當經濟實惠，防疫期間是個不錯的選擇，母親節不是只有那幾天罷了母親的辛苦是全年無休的。
因此，典華販售日期為即日起至2020/05/31，整個五月都屬於母親節，即使母親節過了，也讓家人因為這頓飯而有團聚的機會，並不僅限於母親節當週或當日。
各館外送資訊（餐點現做，須於指定時段內（同外帶）配送）
各館於指定區域內享免費配送到府，平假日皆可外送
大直典華-大直地區/內湖/跨區另計費
新莊典華-新莊/五股/泰山/跨區另計費
典華雅聚（士林店）-士林/石牌/社子/天母/跨區另計費
各館外帶＆交通資訊（餐點現做，須於指定時段內取餐）
大直典華
台北市中山區植福路8號（捷運劍南路站2號出口，步行27秒）
取餐時段：第一時段-AM11:30-13:00 / 第二時段-PM17:30-19:00
新莊典華
新北市新莊區中央路469號（機捷新副都心站2號出口，步行3分鐘
取餐時段：第一時段-PM12:00-13:30 第二時段-PM18:00-19:30
典華雅聚（士林店）
台北市士林區福華路114號（捷運芝山站1號出口，步行30秒）
取餐時段：第一時段-PM12:00-13:30 第二時段-PM18:00-19:30
重要資訊：餐點皆為主廚現做，故當天及當餐期不提供訂購。
訂購網址
自取送典華限量保溫袋（數量有限，送完為止）
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