Hi 我是貝果兒不是被狗咬' Blog

~本文由 行政院農業委員會水土保持局 及 基隆市政府 共同贊助 邀稿 ~

「阿里棒棒」創辦人王小芳，在基隆成長、工作、結婚、生子，是道地的基隆人

曾在七堵的電子公司工作超過十五年，從生產線助理到各項行政工作

後來因時代技術演變，舊有儲存媒體快速式微，終因不敵環境趨勢，公司結束營業。

爾後開始研發跟基隆相關的特產包含香腸、漁產、後來還有啤酒等多項商品陸續上市

這篇要來談談隱藏版的菜單─高麗菜水餃(目前官方網站上找不到相關的訊息)

接下來就是貝果兒的開箱體驗，夏天已經迫不及待的想要拆開這個禮盒了。

裡面共有高麗菜豬肉水餃、飛魚卵香腸、墨魚香腸

今天主要要來煮高麗菜豬肉水餃

裏頭的餡肉多汁不油膩，完全一口接著一口停不下來

皮也部會像有些冷凍水餃會結塊不好吃，表皮非常的Q彈有彈性

每顆水餃都相當的厚實有份量

特選冬季新鮮的高麗菜搭配豬肉(特別鮮嫩)，好吃有嚼勁。

貝果兒每次煮水餃的時候，都會多煮一些作為隔天的早餐

已經煮熟過的水餃用油輕輕地翻面煎約5~8分鐘

就會像早餐店或日本料理店中常見的好吃煎餃。

阿里棒棒

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